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中央農(nóng)村工作會議強調(diào)，推進中國式現(xiàn)代化，必須堅持不懈夯實農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，推進鄉(xiāng)村全面振興。粵旺農(nóng)業(yè)集團是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)。近日，記者就夯實農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、助力鄉(xiāng)村振興等話題采訪了粵旺農(nóng)業(yè)集團有限公司董事長萬俊華。

記者：中央農(nóng)村工作會議強調(diào)，要錨定建設(shè)農(nóng)業(yè)強國目標(biāo)。您如何認(rèn)識農(nóng)業(yè)強國目標(biāo)？

萬俊華：農(nóng)業(yè)強國不僅要有豐富的農(nóng)作物產(chǎn)出，關(guān)鍵在于高效率地持續(xù)產(chǎn)出農(nóng)作物，同時還要具備國際市場競爭力。這就要求我們具備這幾個方面的優(yōu)勢：一是先進的農(nóng)業(yè)科技和研發(fā)能力，能夠提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量；二是完善和高效的食品加工和農(nóng)產(chǎn)品分銷體系；三是提高科技創(chuàng)新水平、完善產(chǎn)業(yè)體系，通過規(guī)模效應(yīng)降低成本，在國際市場具備較強的競爭力；四是綠色生態(tài)的可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，關(guān)注并保障生態(tài)的健康也是保證人類健康的基本；五是農(nóng)民的收入和生活質(zhì)量明顯提高，縮小城鄉(xiāng)差距實現(xiàn)共同富裕。

記者：習(xí)近平總書記強調(diào)，要緊盯世界農(nóng)業(yè)科技前沿，大力提升我國農(nóng)業(yè)科技水平，加快實現(xiàn)高水平農(nóng)業(yè)科技自立自強。您主要關(guān)注哪些農(nóng)業(yè)科技？

萬俊華：我理解主要是兩個方面，一是“農(nóng)業(yè)芯片”種業(yè)，二是自動化農(nóng)機裝備。粵旺成立種業(yè)研究院，以大數(shù)據(jù)設(shè)計智能育種為核心，打造種子研發(fā)、推廣、銷售于一體的育種大平臺。聯(lián)合仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等單位聯(lián)合創(chuàng)建的國家油菜工程技術(shù)研究中心南方油菜多功能利用分中心，推動關(guān)鍵核心技術(shù)研發(fā)和科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，打通科技轉(zhuǎn)化的通道。

擁抱AI時代，順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展需要，以自動化農(nóng)機設(shè)備、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算為代表的信息技術(shù)可以有效解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)依靠人工的短板。具體應(yīng)用來說，在由粵旺牽頭實施的清遠(yuǎn)絲苗米跨縣集群產(chǎn)業(yè)園中，粵旺建設(shè)了現(xiàn)代化工廠育秧中心，加大投入在植保無人機和自動化無人駕駛農(nóng)機設(shè)備的社會化服務(wù)，依托北斗導(dǎo)航與智能測控技術(shù)為糧食機械化生產(chǎn)提供了高效、精準(zhǔn)、智慧的作業(yè)管理手段，推動農(nóng)業(yè)資源高效利用和生態(tài)可持續(xù)發(fā)展。

記者：在產(chǎn)業(yè)幫扶方面，粵旺農(nóng)業(yè)集團有哪些好的經(jīng)驗？

萬俊華：打造產(chǎn)業(yè)幫扶體系，要依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源，開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值，向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益、打造新品牌，推進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高技術(shù)化，發(fā)展技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，增強市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。

粵旺農(nóng)業(yè)集團積極響應(yīng)國家號召，開展東西部協(xié)作和定點幫扶。公司提出的“1210”精準(zhǔn)扶貧模式作為國務(wù)院扶貧辦“精準(zhǔn)扶貧案例50佳”之一在全國推廣。我們總結(jié)了以下幾點：一是選擇最適合發(fā)展的農(nóng)業(yè)項目精準(zhǔn)幫扶。在云貴兩省，根據(jù)當(dāng)?shù)仃幱隁夂蚝妥匀粭l件，發(fā)展食用菌項目。二是建立研發(fā)、生產(chǎn)、加工、冷鏈物流、旅游觀光完整產(chǎn)業(yè)鏈。三是有效整合各方資源，采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”“政府+公司+農(nóng)戶”等合作模式，建立穩(wěn)定的利益共享和風(fēng)險分擔(dān)機制，實現(xiàn)優(yōu)勢互補。四是扶貧先扶志，鼓勵貧困戶承包大棚，就業(yè)崗位優(yōu)先錄取建檔立卡貧困戶，幫助解決就業(yè)和收入問題。

記者：面向未來，您關(guān)注農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的哪些賽道？

萬俊華：2023年，“培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”首次寫入中央一號文件。當(dāng)前預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)迎來黃金發(fā)展期，不僅引來眾多商家入局，一些上市企業(yè)也跨界嘗試。

粵旺農(nóng)業(yè)集團通過建設(shè)中央廚房產(chǎn)業(yè)園，加速推動農(nóng)產(chǎn)品食品化進程，已成功研發(fā)并上市推廣了一批即烹預(yù)制菜，獲得行業(yè)內(nèi)外的認(rèn)可。目前，北方總部河北博野粵旺中央廚房食品加工產(chǎn)業(yè)園等正在緊鑼密鼓建設(shè)，助力打造更加安全規(guī)范、競爭有序的農(nóng)產(chǎn)品市場環(huán)境。

來源：《經(jīng)濟日報》