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春華秋實(shí)，碩果累累。一年四季，大江南北，我們?cè)缫涯軌螂S時(shí)品嘗到各種季節(jié)和不同地域的新鮮水果。繽紛多彩，口味甘甜的水果供應(yīng)，正是得益于日益發(fā)達(dá)的冷鏈物流，而其中，至關(guān)重要的一環(huán)就是水果冷庫(kù)的迅速發(fā)展。

陜西是全國(guó)知名的水果之鄉(xiāng)，洛川、白水等地的蘋果早已是聞名遐邇。對(duì)于某果業(yè)集團(tuán)而言，希望建設(shè)一個(gè)大型冷庫(kù)，對(duì)出產(chǎn)豐富的水果進(jìn)行挑選、預(yù)冷，然后放入保鮮冷庫(kù)當(dāng)中長(zhǎng)期保存，以有效地延長(zhǎng)其保鮮周期，使其不至于因自然環(huán)境存放而腐敗變質(zhì)，從而在一年四季之中都能夠穩(wěn)定地向市場(chǎng)供應(yīng)新鮮水果。

而能耗問題是冷庫(kù)使用方的關(guān)注焦點(diǎn)。對(duì)于這一大型冷庫(kù)項(xiàng)目的總包商——某能源科技公司而言，冷庫(kù)的能源監(jiān)控和能耗管理可謂一項(xiàng)不可避免的挑戰(zhàn)。借助電聯(lián)接與自動(dòng)化專家魏德米勒的電能表解決方案，該冷庫(kù)的能源監(jiān)控問題獲得了極大的改善。

能耗的“巨獸”

大型冷庫(kù)可謂是電能消耗的“巨獸”，冷庫(kù)運(yùn)行電費(fèi)在冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)成本中占有很大比例，冷庫(kù)前期和中期的運(yùn)營(yíng)成本基本上就是電費(fèi)。一般情況下，水果的保鮮溫度一般在2-8℃左右，每小時(shí)耗電量大致會(huì)達(dá)到18kWh。

冷庫(kù)耗能的源頭主要來自于制冷系統(tǒng)、壓縮機(jī)冷凝器和蒸發(fā)器等大型設(shè)備，能耗成本高和制冷技術(shù)的落后也正是當(dāng)前中國(guó)冷鏈建設(shè)中的一道難題。

為了實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)的透明運(yùn)營(yíng)和數(shù)字化能耗管理，該能源科技公司首先需要對(duì)整個(gè)冷庫(kù)的用電數(shù)據(jù)進(jìn)行收集和監(jiān)控，并最終上傳至云數(shù)據(jù)平臺(tái)以實(shí)現(xiàn)可視化，做到在用電超標(biāo)前進(jìn)行預(yù)警。同時(shí)，除了電能數(shù)據(jù)的采集，冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)方還需要有復(fù)費(fèi)功能，等等。 

“綠色”助力新鮮

魏德米勒提供的EM220多功能電表，恰好滿足了像冷庫(kù)這樣的能耗大戶的節(jié)能降耗需求，尤其是幫助運(yùn)營(yíng)方更有效地利用能源和最大限度地提高能源網(wǎng)絡(luò)的使用率，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)責(zé)任的雙重效益。

從電能表的設(shè)計(jì)上來看，EM220電能表給冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)方帶來的價(jià)值不僅僅是測(cè)量電能損耗。通過該電能表，冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)方不但能測(cè)定電能質(zhì)量的基本參數(shù)，尤其是通過電能表自帶的4DI和2DO通信，可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)和關(guān)斷，而且還能對(duì)冷庫(kù)運(yùn)行設(shè)備的電流進(jìn)行單獨(dú)分析或差異分析，成為設(shè)備能耗排名的數(shù)據(jù)分析依據(jù)，最終幫助冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)方迅速掌握空調(diào)壓縮機(jī)等設(shè)施的電能概況——這不僅關(guān)系到電能的高效利用，還是電能品質(zhì)、穩(wěn)定性和利用率的重要保障。

基于出色的智能化設(shè)計(jì)，并進(jìn)一步憑借德國(guó)品牌的精細(xì)做工和精美的數(shù)顯觸屏設(shè)計(jì)，EM220電能表很快贏得了該總包商的認(rèn)可，在試用后直接更改配電圖紙和實(shí)際采購(gòu)部署。該能源監(jiān)控方案很好地結(jié)合了客戶與平臺(tái)的采集需求，其高性價(jià)比、精美易用的交互界面及遠(yuǎn)程處理能力，在幫助能耗監(jiān)控的同時(shí)，也節(jié)省了冷庫(kù)運(yùn)營(yíng)方的維護(hù)成本。

對(duì)于冷庫(kù)這樣的高耗能應(yīng)用而言，基于能耗的可視化監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)更深入的能耗分析和管理，正在成為當(dāng)前企業(yè)邁向綠色可持續(xù)發(fā)展的重點(diǎn)所在。魏德米勒以電能表為核心的能源監(jiān)控方案，勢(shì)必在這一進(jìn)程中不斷提供“綠色”的助力。

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