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     活動鏈接：2014年控制網(wǎng)行業(yè)專題---自動化開創(chuàng)食品飲料行業(yè)新紀元
  

   過敏源管理在食品包裝行業(yè)日益重要。制造商要格外小心避免出現(xiàn)標簽混淆事件，以規(guī)避耗資巨大的召回和潛在的責任問題。為此， 加拿大卡夫食品在每個標簽貼到包裝線上之后進行掃描，以確保其與包裝內(nèi)容匹配。

   先前使用激光掃描儀檢查公司的沙茶醬產(chǎn)品，會出現(xiàn)讀取錯誤，尤其是在切換標簽位置不同的新產(chǎn)品時更易出錯，技術人員必須立即前往生產(chǎn)線調(diào)整條碼掃描儀的位置，將新標簽置于激光通行路徑的中央，否則掃描儀將出現(xiàn)很多漏讀。

  卡夫換用基于圖像的DataMan? 300條碼讀碼器解決了這一問題，該讀碼器可以讀取5x5 英寸視界范圍內(nèi)的任何標簽，無需任何調(diào)整。
 
                     

    加拿大魁北克圣勞倫特卡夫食品技術員Dave Fortin說：DataMan? 300條碼讀碼器以其出色的性能在通過確保標簽精確性以維護客戶利益 的同時，也為技術團隊節(jié)省了大量時間。

  卡夫食品公司生產(chǎn)餅干、糖果、飲料、奶酪、零食和方便食品，在全球170多個國家使用Cadbury, Jacobs, Kraft, LU, Maxwell House, Milka, Nabisco, Oreo, Oscar Mayer, Philadelphia, Tang和Trident等品牌。卡夫公司2011年營業(yè)收入544億美元，在加拿大產(chǎn)品包裝行業(yè)居領先地位，其起源可以追溯到安大略史蒂文斯威爾的詹姆斯?路易斯?卡夫。

  高難度的讀取挑戰(zhàn)
 
   魁北克圣勞倫工廠的沙茶醬生產(chǎn)線以每分鐘高達265 瓶的速度生產(chǎn)30多種不同的庫存產(chǎn)品（SKU）。由于一些產(chǎn)品含有蘑菇和蛋等原料，可能對部分客戶造成過敏反應， 因此確保每一件包裝的標簽準確無誤至關重要。當改變生產(chǎn)線以生產(chǎn)不同的SKU號時，就需要向灌裝機上手動加載相應的標簽。

  但是，這就可能出現(xiàn)機器操作員加載錯誤標簽或其中偶然混有幾個錯誤標簽的情況。為解決這個問題，卡夫最初部署了激光條碼掃描儀，讀取各標簽上的一維條碼并將結(jié)果發(fā)送到運行機器的可編程邏輯控制器（PLC）。可編程邏輯控制器 將代碼與適當?shù)闹祵Ρ龋绻a錯誤，則從包裝線上剔除該產(chǎn)品。

  激光掃描儀的問題是它們只能讀取一小塊視野中的代碼。標簽改為新 SKU 時，代碼的位置可能會因設計而稍有不同。因此每次更換產(chǎn)品時都需要調(diào)整激光掃描儀，耗費了技師團隊的大量時間，甚至在激光掃描儀安放準確時， 也會經(jīng)常出現(xiàn)漏讀。

   技術團隊人員經(jīng)常需要對一維激光掃描儀進行調(diào)整， 經(jīng)常耗費大量精力尋找漏讀的原因。Fortin說：“他們經(jīng)常要求我的團隊去調(diào)整讀碼器。因為這些要求，我們的團隊很難履行其它職責，生產(chǎn)團隊花費大量時間檢查掃描儀漏讀的每件產(chǎn)品，確定產(chǎn)品標簽是否是正確的。”

  使用基于圖像的技術
 
  基于圖像的技術背后的基本原理是：讀碼器采集圖像，使用一系列算法處理圖像，使其方便讀取。康耐視的一種典型的算法可以搜索整個圖像中的代碼，識別代碼的位置和方向，方便地進行讀取。其它算法可以處理因為材料類型和表面情況而造成的代碼質(zhì)量下降問題。

  2DMax+?算法也是在現(xiàn)有的2DMax技術上進行升級， 能力提升巨大，能夠在高速生產(chǎn)線上處理受損、標注不佳或嚴重殘缺的代碼。

  DataMan 300系列可以靈活選擇集成的和可控的模塊化照明和光學組件。用戶可以購買一個型號，選擇適當?shù)溺R頭滿足所需工作距離和視界的要求。可控的、現(xiàn)場可更換的照明模塊能夠幫助用戶建立最佳的部件照明條件，確保達到最高的讀取率。

  近乎完美的代碼讀取
 
  卡夫先在沙茶醬生產(chǎn)線上將一個激光掃描儀更換為 DataMan 300 讀碼器。從安裝之日起，基于圖像的讀碼器就幾乎消除了讀取故障，讀取率高達 99.9% 。由于有四條支線，因此卡夫的生產(chǎn)線要求使用4個條碼讀碼器。后來公司用DataMan 300更換了另外3條生產(chǎn)線上的所有激光掃描儀。讀取性能仍然可達到99.9%以上的。由于無需調(diào)整，技術人員無需在產(chǎn)品切換時再調(diào)整讀碼器位置了。

  Fortin自己就可以安裝和設置DataMan 300讀碼器。他使用隨讀碼器一起購買的云臺架來安裝讀碼器。他將讀碼器連接到電腦，調(diào)節(jié)相機的光線和焦距，通過以太網(wǎng)連接讀碼器和可編程邏輯控制器。相機支持所有流行的可編程邏輯控制器通訊協(xié)議。檢查站上的光檢查器向可編程邏輯控制器提供信號，比如站內(nèi)有一個瓶子等待檢查等。

  可編程邏輯控制器引導條碼讀碼器采集圖像，條碼讀碼器將代碼發(fā)送到可編程邏輯控制器，如果代碼與線上正在生產(chǎn)的產(chǎn)品不匹配，則可編程邏輯控制器將把瓶子送到剔除傳送帶上。Fortin只需要2小時就可以一套DataMan。

  “DataMan 300 ID讀碼器顯著提高了包裝線的效率。過去，我們的技師團隊要在調(diào)整各生產(chǎn)線的激光掃描儀上花費大量時間，而且生產(chǎn)人員需要處理許多激光掃描儀無法讀取的優(yōu)質(zhì)標簽瓶。新圖像ID讀碼器以接近完美的讀取率解決了這些問題。它們的價格經(jīng)濟，且易于安裝和維護。”